කරපිංචා කොළ කිහිපයක් ව්යංජනයට එකතු කරන්නේ ආහාරය රසගැන්වීමටයි.එහෙත් කරපිංචා කොළය පිගානෙහි ඉතිරිකොට අහක දමන පිරිස බොහෝය. ඒ සියලු දෙනා කරපිංචා ශාකයේ ගුණය හඳුනන්නේ නැත. මෙම සුවඳැති කොළ වල තන්තු, යකඩ, කාබෝහයිඩ්රේට, පොස්පරස්, කැල්සියම් මෙන්ම විටමින් A, E, C හා B අඩංගු වේ. මේ නිසා මෙන්ම මේවායේ ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණය නිසාවෙන් දියවැඩියාව, පාචනය, ආහාර අජීර්ණය හා ආහාර මාර්ග පද්ධතිය ආශ්රිත පිළිකාවන් වැනි බොහෝ රෝග සුව කිරීමට දායක වේ. එමෙන්ම අක්මාව හා හෘදය ආරක්ෂා කර දේ.
ලෙඩ 100කට සහනය ගෙනදෙන කරපිංචා
Reviewed by lankaonline
on
January 06, 2019
Rating:
Reviewed by lankaonline
on
January 06, 2019
Rating:
No comments: